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某大型食品廠質(zhì)量安全管理手冊
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預(yù)制菜生產(chǎn)參考衛(wèi)生規(guī)范
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廚房衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)
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品質(zhì)管理重點(diǎn)(企業(yè)、班組、生產(chǎn)過程)
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食品企業(yè)供應(yīng)商管理辦法
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食品中的危害及預(yù)防措施
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食品工廠如何對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)
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工廠車間生產(chǎn)經(jīng)理的日常工作事項(xiàng)
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食品潔凈車間設(shè)計(jì)、建設(shè)要求以及潔凈度監(jiān)控指標(biāo)要求
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食品工廠車間異物如何預(yù)防
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《食品安全法》之回收食品
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《食品安全法》之食品廣告
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食品添加劑新品種
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食品生產(chǎn)過程控制
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預(yù)包裝食品標(biāo)簽制作時(shí)的相關(guān)問題梳理
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散裝食品各環(huán)節(jié)法定要求梳理
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出貨檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書
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質(zhì)量經(jīng)理該如何把控供應(yīng)商貨品品質(zhì)?
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食品車間設(shè)計(jì)建設(shè)的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)
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如何進(jìn)行車間管理和生產(chǎn)過程控制?
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掌握質(zhì)量管理的25個(gè)基本概念與原理
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食品留樣管理的5要素
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食品微生物污染的控制方法!
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供應(yīng)商管理和審核關(guān)鍵點(diǎn)“指南”
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供應(yīng)商管理與考核的4個(gè)基本指標(biāo)
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“丙二醇事件”的安全風(fēng)險(xiǎn)與合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)
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質(zhì)量管理三個(gè)重點(diǎn),你真的了解嗎?
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現(xiàn)場質(zhì)量管理的核心:4M變化點(diǎn)管理
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食品企業(yè)現(xiàn)場6S考核標(biāo)準(zhǔn)
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供應(yīng)商質(zhì)量管理“把控要點(diǎn)”