本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉及肉制品、水產(chǎn)品中牡蠣(蠔、海蠣子)以及罐頭食品pH 的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉及肉制品中均質(zhì)化產(chǎn)品的pH 測試以及屠宰后的畜體、胴體和瘦肉的pH 非破壞性測試、水產(chǎn)品中牡蠣(蠔、海蠣子)pH 的測定和罐頭食品pH 的測定。
實驗動物 猴逆轉(zhuǎn)D型病毒檢測方法實驗動物 支氣管鮑特桿菌檢測方法實驗動物 猴免疫缺陷病毒檢測方法實驗動物 猴T淋巴細(xì)胞趨向性病毒Ⅰ型…實驗動物 猴痘病毒檢測方法實驗動物 支原體檢測方法實驗動物 鼠棒狀桿菌檢測方法實驗動物 腸道鞭毛蟲和纖毛蟲檢測方法
