本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了基因條碼技術(shù)Sanger測(cè)序法的原理、主要試劑、主要儀器設(shè)備、樣品采集與制備、檢驗(yàn)步驟、質(zhì)量控制、結(jié)果判定與表述、檢驗(yàn)過(guò)程中防止交叉感染的措施。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以哺乳類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)動(dòng)物的肉、乳、血液、毛發(fā)、角骨、內(nèi)臟、皮張等來(lái)源的動(dòng)物制品及飼料物種的定性檢測(cè)。