本文件規(guī)定了餃子皮機的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于將小麥粉為主料的面團或面帶制作成餃子皮產(chǎn)品的設(shè)備的制造。