本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枇杷采收、預(yù)冷、分級、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售等冷鏈流通環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮食枇杷的冷鏈流通。