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食用菌中凝集素的測定 高效液相色譜法

標(biāo) 準(zhǔn) 號： GB/T 44734-2024
替代情況：
發(fā)布單位： 國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
起草單位： 河北中科漢禧生物科技有限公司、陜西康美達(dá)生物科技有限公司、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院等
發(fā)布日期： 2024-10-26
實施日期： 2024-10-26
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更新日期： 2025年08月12日
內(nèi)容摘要

本方法描述了食用菌中凝集素含量的高效液相測定方法。
本文件適用于金針菇、平菇、白玉菇、香菇、杏鮑菇中凝集素的測定，其他種類食用菌參考。?

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