本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了浙味香腸的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存及質(zhì)量承諾。