文檔作者：
劉光明1 蘇文金2
文檔來源：
1.廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局 2. 集美大學(xué)生物工程學(xué)院 |
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更新時(shí)間： 2013年05月20日 |
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植物性轉(zhuǎn)基因食品的迅速發(fā)展，在給社會(huì)帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，其安全性問題不容忽視。本文介紹了轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)基因食品的安全性，以及當(dāng)前國內(nèi)外有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的安全評(píng)價(jià)制度和檢驗(yàn)管理體系。   |
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