很多人認(rèn)為，自來(lái)水燒開(kāi)的時(shí)間 越久，消毒效果越好?其實(shí)這是不正 確的，開(kāi)水不能燒太久，煮沸1~3分 鐘，水中亞硝酸鹽含童增加十分緩慢； 煮沸超過(guò)5分鐘，其含量才會(huì)急劇增 加，否則浪費(fèi)損健康把自來(lái)水燒開(kāi) 3~5分鐘.亞硝酸鹽和氯化物等有害 物的含量最低，細(xì)菌最少，最適合人 們飲用。