吃龍眼、黃皮、荔枝前，要先用 清水洗外殼，再用手剝開(kāi)外殼（皮） 后進(jìn)食果肉。因?yàn)楣ど隙鄽埩糁r(nóng) 藥，包括各種保鮮劑，如果直接用嘴 咬皮，可能引起食物中毒。

吃菠蘿要講究方法：先將外皮削 干凈，再將果肉切成小塊，然后放入 食鹽溶液中浸泡十多分鐘再食用，以 防過(guò)敏。

預(yù)防吃芒果過(guò)敏的辦法是不吃未 熟透的芒果及野芒果，凡有吃芒果過(guò) 敏病史者以不吃芒果為宜。