1、食堂會計直接受辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)，按照食堂會計的職責(zé)開展工作，并對其負(fù)責(zé)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財務(wù)方面的方針、政策，執(zhí)行會計工作條例，遵守財務(wù)制度，堅持原則，合理開支，堵塞和防止漏洞。
3、負(fù)責(zé)按照會計制度的規(guī)定記帳、報帳、登帳、算帳，手續(xù)完備，內(nèi)容真實，數(shù)字準(zhǔn)確，帳目清楚，帳物相符。
4、負(fù)責(zé)對購進(jìn)物品的發(fā)票的審查，要有經(jīng)手人，炊事員驗收。
5、負(fù)責(zé)正確、及時、完整地記錄和反映食堂財務(wù)收支情況的工作，做到日清月結(jié)。
6、妥善保管帳目和憑證，按月裝訂成冊，匯集歸檔，嚴(yán)防丟失。
7、加強(qiáng)現(xiàn)金管理，與采購人員經(jīng)濟(jì)、票證往來手續(xù)健全，帳目清楚，現(xiàn)金帳和會計賬核對相符，嚴(yán)防出現(xiàn)差錯。
8、加強(qiáng)現(xiàn)金的保管，做好安全防范工作，現(xiàn)金要及時存入銀行，各種票證應(yīng)妥善保管，離開辦公室要關(guān)好門窗。
9、按時參加每周五伙房和餐廳的清掃工作。
10、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交給的其他工作。
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