本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品在食品模擬物中浸泡后銻遷移量測定的石墨爐原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、電感耦合等離子體質譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和孔雀綠分光光度法。
本標準適用于食品接觸材料及制品銻遷移量的測定。