本標準規(guī)定了木糖的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以玉米芯等為原料，在硫酸催化劑存在的條件下經水解、脫色、凈化、蒸發(fā)、結晶、干燥等工藝加工生產的木糖的生產、檢驗與銷售。