本文件規(guī)定了糧食中霉菌計(jì)數(shù)熒光快速檢測(cè)法的試劑與材料、儀器與設(shè)備、操作步驟、結(jié)果計(jì)算與報(bào)告、廢棄物處理。
本文件適用于糧食及其制品中霉菌的計(jì)數(shù)。