本文件規(guī)定了水產(chǎn)品中喹諾酮類藥物殘留量檢測的制樣和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。
本文件適用于魚類肌肉和皮等可食組織，蝦、蟹、貝、蛙、鱉、海參可食組織中??喹酸、氟甲喹、諾氟沙星、依諾沙星、環(huán)丙沙星、培氟沙星、洛美沙星、達氟沙星、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、二氟沙星、西諾沙星、萘啶酸、奧比沙星、馬波沙星、氟羅沙星、吡哌酸殘留量的檢測。其他水產(chǎn)品的檢測可參照執(zhí)行。