本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食、油料及制品的質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)術(shù)語和定義、樣品登記、樣品要求、檢驗(yàn)方法選擇、試劑要求、儀器設(shè)備要求、檢驗(yàn)要求、原始記錄和檢驗(yàn)單以及結(jié)果計(jì)算與處理。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品糧食、油料及制品的質(zhì)量檢驗(yàn)。