本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了緊壓茶企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房及設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、機(jī)構(gòu)與人員、衛(wèi)生管理、過程管理、質(zhì)量管理、標(biāo)志、標(biāo)簽。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于緊壓茶生產(chǎn)加工企業(yè)。