GB/T9833的本部分規(guī)定了金尖茶的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本部分適用于以四川雅安及周邊地區(qū)的做莊茶及金玉茶(曬青毛茶)為主要原料,經過毛茶整理、半成品拼配、蒸汽壓制定型、干燥、成品包裝等工藝過程制成的金尖茶。