本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食深海鱈魚魚糜制品魚豆腐的術(shù)語和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存及質(zhì)量承諾。