2 改造后燃具存在問(wèn)題及原因分析
? ??① 燃具火力不夠，煎煮食物時(shí)間延長(zhǎng)
? ??a. 燃?xì)鈬娮爝x得太小
? ??根據(jù)式(1)可知，燃具噴嘴尺寸要根據(jù)燃?xì)獾娜A白數(shù)和壓力決定。如果改造后噴嘴選得太小，燃具的熱負(fù)荷就達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，用戶就會(huì)感覺(jué)到火力變小，煎煮食物的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)。
? ??b. 沒(méi)有調(diào)節(jié)好火焰狀態(tài)，熱效率低
? ??火焰是由內(nèi)焰、外焰及其外圍看不見(jiàn)的高溫區(qū)構(gòu)成，如果火焰狀態(tài)不佳，火焰的內(nèi)外焰不清晰，就無(wú)法構(gòu)成外焰高溫膜，燃具熱效率降低，造成煎煮食物時(shí)間延長(zhǎng)。因而應(yīng)通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)改變火焰的狀態(tài)，讓鍋底正好與高溫區(qū)接觸，提高燃具的熱效率。
? ??② 火焰穩(wěn)定性差，火焰的內(nèi)外焰不清晰
? ??a. 只改噴嘴，沒(méi)換火蓋
? ??在燃具改造過(guò)程中，有些廠家只改噴嘴不換火蓋，導(dǎo)致一些燃具改造后的氣流速度和燃燒速度難以達(dá)到平衡，火焰的內(nèi)外焰不清晰，甚至出現(xiàn)黃焰、火焰無(wú)力的情況。
? ??b. 風(fēng)門(mén)沒(méi)有調(diào)節(jié)好
? ??由于嵌入式灶具風(fēng)門(mén)較難調(diào)節(jié)，有相當(dāng)一部分改造廠家沒(méi)有調(diào)試風(fēng)量，造成燃具的燃燒狀態(tài)不佳。
??? c. 風(fēng)門(mén)與噴嘴不匹配
??? 在使用過(guò)程中，雖然有的用戶已經(jīng)將風(fēng)門(mén)調(diào)到最大，但還是出現(xiàn)黃焰。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是噴嘴選得太大，或該燃具風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)范圍太小，無(wú)法滿足燃燒所需空氣量，造成黃焰現(xiàn)象。
??? ③ 玻璃面灶具在使用過(guò)程中爆裂
??? a. 灶具改造后沒(méi)有試漏或試漏方法不當(dāng)
??? 嵌入式家用灶具的噴嘴基本上都是安裝在面板下面，如果噴嘴沒(méi)有安裝好，改造后沒(méi)有試漏，使用時(shí)噴嘴連接處泄漏的燃?xì)饩蜁?huì)著火，火焰直接烤燒面板，玻璃面就會(huì)受熱爆裂；如果泄漏量不足以點(diǎn)燃，那么當(dāng)灶腔燃?xì)膺_(dá)到一定濃度時(shí)將會(huì)發(fā)生爆燃，引起玻璃面爆裂。
??? b. 燃具改造時(shí)用力太猛，螺絲上得太緊
??? 經(jīng)過(guò)使用的灶具燃燒器大都已積碳，且有些燃燒器已變形，不易拆卸。在改造過(guò)程中，如果用力太猛，定位螺絲上得太緊，會(huì)使內(nèi)部應(yīng)力無(wú)法消除，在稍有外力或熱應(yīng)力作用時(shí)，易使玻璃面板破裂。
3 確保燃具改造質(zhì)量的措施
??? ① 各燃具改造廠家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)燃具改造人員的培訓(xùn)，提高燃具改造隊(duì)伍的素質(zhì)，讓他們熟悉本廠擬改造的各種型號(hào)產(chǎn)品的特性及改造要領(lǐng)。
??? ② 各燃具改造廠家應(yīng)總結(jié)前期改造經(jīng)驗(yàn)，不斷完善技術(shù)方案，對(duì)改造用的配件按照天然氣的特性和不同的燃具型號(hào)進(jìn)行優(yōu)化，既保證能維持燃具的原有熱負(fù)荷，也必須保證噴嘴和火蓋、風(fēng)門(mén)等配件相匹配，使燃燒工況達(dá)到要求。
??? ③ 加強(qiáng)對(duì)改造效果的稽查，對(duì)不同品牌改造后的燃具的燃燒性能進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
??? ④ 改造完成后必須對(duì)所有接頭和噴嘴連接處用測(cè)漏儀或肥皂液試漏。對(duì)嵌入式家用灶具應(yīng)在確認(rèn)不漏氣并調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)至最佳燃燒狀態(tài)后，才將面板裝上。在改造過(guò)程中，謹(jǐn)防用力過(guò)猛等情況出現(xiàn)。
??? ⑤ 改造人員應(yīng)對(duì)改造的燃具認(rèn)真調(diào)試，根據(jù)燃燒工況調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)，達(dá)到穩(wěn)定燃燒。
