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食品、商品事件應(yīng)急處置方案
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食品、商品事件應(yīng)急處置方案 1、解釋?zhuān)簡(jiǎn)T工接到顧客因食品安全的投訴時(shí),應(yīng)確認(rèn)銷(xiāo)售小票與問(wèn)題商品相吻合后,要分辨食品存在的問(wèn)題,如所售商品確實(shí)存在質(zhì)量、過(guò)期等問(wèn)題情況,則向顧客耐心解釋并賠禮道歉,進(jìn)行退換貨處理。 2、停用封存:如果出現(xiàn)嘔吐、下泄或頭暈等中毒現(xiàn)象,立即停用、停食有關(guān)食品,并將有關(guān)食品封存。 3、報(bào)告:向站長(zhǎng)或主管報(bào)告。 1、控制場(chǎng)面:如顧客不滿意退換商品,并出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)吵鬧、漫罵等現(xiàn)象時(shí),站長(zhǎng)或主管應(yīng)將消費(fèi)者引導(dǎo)至辦公室進(jìn)行處理。 2、救治:顧客食用問(wèn)題食品后出現(xiàn)了身體不適或食物中毒等,站長(zhǎng)要迅速開(kāi)展救治,并立即報(bào)120,請(qǐng)求醫(yī)院急救。 3、保存證據(jù):保留問(wèn)題食品及銷(xiāo)售小票等證據(jù)。 4、報(bào)告:向經(jīng)營(yíng)部、非油品部和輿情主管部門(mén)(黨委辦)報(bào)告。 1、赴現(xiàn)場(chǎng):公司食品安全應(yīng)急辦立即派出專(zhuān)人到顧客救治所在醫(yī)院和加油站事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理,組織人員進(jìn)行調(diào)查取證。 2、調(diào)解:如證實(shí)確為便利店銷(xiāo)售商品所致,公司食品安全應(yīng)急辦做好安撫、調(diào)解工作,避免事態(tài)惡化。 3、向上級(jí)報(bào)告:由公司應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,向政府和省公司有關(guān)部門(mén)報(bào)告,并配合政府有關(guān)部門(mén)處理媒體報(bào)道,開(kāi)展救援工作。
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