一、認真學習國家對二次供水管理的各項法律、法規(guī)和要求,切實做好二次供水的衛(wèi)生管理工作。
二、持有效衛(wèi)生許可證供水,衛(wèi)生許可證懸掛于醒目位置。
三、從業(yè)人員每年進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得健康證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗。
四、二次供水設施應加蓋加鎖,防止飲水安全事件發(fā)生。
五、保持周圍環(huán)境衛(wèi)生,周圍10米內(nèi)不得有污物等污染源。
六、每半年至少對二次供水設施清洗消毒一次(全年不少于2次),并進行清洗消毒效果檢測。
七、專(兼)人負責二次供水管理,管理檔案完善,各項資料齊全。
八、當供水水質受到污染時,應立即采取措施,并及時向當?shù)匦l(wèi)生、供水部門報告。
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食品廠人員衛(wèi)生管理制度
食堂食品衛(wèi)生管理制度
小學校園食品安全管理制度
衛(wèi)生防疫管理制度牌
村飲水安全運行管護制度
食品索證票制度
肯定列表制度
食品經(jīng)營者進貨檢查驗收制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度
從業(yè)人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報告制度
食品安全管理員制度
進貨查驗和查驗記錄制度
食品進貨查驗記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務單位餐廚廢棄物處置管理制度