1、 成品經(jīng)化驗(yàn)員檢驗(yàn)合格,保管員方可入庫。
2、 成品庫無污染源,確保產(chǎn)品不受二次污染。
3、 成品庫要?jiǎng)澐趾细衿穮^(qū)、待檢品、不合格品區(qū)域,避免錯(cuò)發(fā),出現(xiàn)質(zhì)量事故。
4、 不合格品單獨(dú)存放,按規(guī)定處理,處理方式由質(zhì)量技術(shù)副總簽字。
5、 不合格品不能出廠銷售。
6、 原材料進(jìn)廠批批檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格或無合格證、無檢驗(yàn)報(bào)告者不準(zhǔn)入庫。
7、 對不合格的原材料有使用價(jià)值且不影響產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)質(zhì)量技術(shù)副總批準(zhǔn),可以讓步接受。
食品廠人員衛(wèi)生管理制度
食堂食品衛(wèi)生管理制度
小學(xué)校園食品安全管理制度
衛(wèi)生防疫管理制度牌
村飲水安全運(yùn)行管護(hù)制度
食品索證票制度
肯定列表制度
食品經(jīng)營者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度
從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
從業(yè)人員健康管理制度
食品安全自檢自查與報(bào)告制度
食品安全管理員制度
進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度
食品安全事故處理制度
餐飲服務(wù)單位餐廚廢棄物處置管理制度