本文件給出了L-抗壞血酸鈣的化學(xué)名稱、分子式、相對分子質(zhì)量和結(jié)構(gòu)式，規(guī)定了飼料添加劑L-抗壞血酸鈣的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期，描述了取樣及試驗(yàn)方法。
本文件適用于以L-抗壞血酸和鈣鹽為原料，經(jīng)化學(xué)制備獲得的飼料添加劑L-抗壞血酸鈣。