本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 10650-1989《鮮梨》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了收購(gòu)鮮梨的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、容許度、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽等內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于鴨梨、雪花梨、酥花梨、長(zhǎng)把梨、大香水梨、茌梨、蘋果梨、早酥梨、大冬果梨、巴梨、晚三吉梨、秋白梨、南果梨、庫(kù)爾勒香梨、新世紀(jì)梨、黃金梨、豐水梨、愛(ài)宕梨、新高梨等主要鮮梨品種的商品收購(gòu)。