本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥粉加工精度檢驗(yàn)的術(shù)語(yǔ)和定義、原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、操作步驟及結(jié)果表示。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品小麥粉加工精度的測(cè)定。