基于我國(guó)高校教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)狀，探索新的教學(xué)模式以提高教學(xué)質(zhì)量是目前各高校的中心工作。通過(guò)對(duì)案例教學(xué)法和安全工程專業(yè)理論教學(xué)特點(diǎn)的分析研究，得出案例教學(xué)法在安全工程專業(yè)理論教學(xué)中比較適用，并通過(guò)實(shí)踐應(yīng)用得到了證實(shí)。根據(jù)案例教學(xué)法在安全工程專業(yè)理論教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用過(guò)程及最終所得到的應(yīng)用效果，總結(jié)出了案例教學(xué)法在安全工程專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)用的意義及應(yīng)注意的問(wèn)題。最后得出：案例教學(xué)法是提高安全工程專業(yè)課堂教學(xué)效果的有效手段；建立一套完整的教學(xué)模式、評(píng)價(jià)方式和完善相關(guān)教材等是案例教學(xué)法在安全工程專業(yè)教學(xué)中全面應(yīng)用，并取得良好教學(xué)效果的重要保障。