文檔作者:
趙學剛 周游
文檔來源:
西南大學法學院 |
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更新時間: 2013年10月10日 |
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食品的信用品特征形成食品經(jīng)營者和消費者之間信息的不對稱,并成為食品安全社會信任缺乏的根本原因。但是,為保障食品行業(yè)的發(fā)展和維護消費者權(quán)益,必須通過強化監(jiān)管和責任承擔等構(gòu)筑食品安全的消費者信任。 |
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