一、食品經(jīng)營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
食品經(jīng)營者貯存食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。
食品經(jīng)營者銷售食品，應當在食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
二、預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：
1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；
2、成分或者配料表；
3、生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；
4、保質期；
5、貯存條件；
6、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
7、生產許可證編號；
8、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。