本標準規(guī)定了肉類、內臟、水產(chǎn)品、牛奶和奶粉中慶大霉素殘留量的酶聯(lián)免疫測定方法。 本標準規(guī)定了肉類、內臟、水產(chǎn)品、牛奶和奶粉中慶大霉素殘留量的酶聯(lián)免疫測定。 本標準的方法檢出下限：肉類和水產(chǎn)品為10.0ug/kg；內臟、牛奶和奶粉中為20.0ug/kg。

本標準規(guī)定了蜂蜜中雙甲脒及其代謝物殘留量液相色譜測定方法提要、測定步驟、結果計算。 本標準適用于蜂蜜中雙甲脒及其代謝物殘留量的測定。

本標準規(guī)定了蜂蜜中泰樂菌素A殘留量液相色譜-串聯(lián)質譜測定方法提要、測定步驟和結果計算。 本標準適用于蜂蜜中泰樂菌素A殘留量的測定。

本標準規(guī)定了蜂王漿中呋喃它酮的代謝物5-甲基嗎 啉-3-氨基-2-惡唑烷基酮、呋喃西林的代謝物氨基脲（、呋喃妥因的代謝物　1-氨基-2-內酰脲和呋喃唑酮的代謝物 3-氨基-2-唑烷基酮殘留量的液相色譜-串聯(lián)質譜的測定。 本標準適用于蜂王漿中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定。?

本標準規(guī)定了腸衣中呋喃它酮的代謝物5-甲基嗎啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮（簡稱AMOZ）、呋喃西林的代謝物氨基脲（簡稱SEM）、呋喃妥因的代謝物1-氨基-2-內酰脲（簡稱AHD）和呋喃唑酮的代謝物3-氨基-2-噁唑烷基酮（簡稱AOZ）殘留量的液相色譜-串聯(lián)質譜的測定方法。 本標準適用于腸衣…

本標準規(guī)定了腸衣中氯霉素殘留量的液相色譜-串聯(lián)質譜測定方法。 本標準適用于腸衣中氯霉素殘留量的測定。

本標準規(guī)定了蜂王漿中鏈霉素和雙氫鏈霉素殘留的液相色譜柱后衍生化熒光測定方法。 本標準適用于蜂王漿中鏈霉素和雙氫鏈霉素殘留量的測定。

本標準規(guī)定了食品餡料的相關術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、判定原則和標簽。 本標準適用于符合3.1定義的產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和檢驗。

本標準規(guī)定了定性檢驗大米中油脂或石蠟的原理、材料與試劑、儀器、樣品制備、檢驗、結果分析與判定。 本標準適用于大米中油脂或石蠟的檢驗。油斑檢驗方法中油脂或石蠟檢出限為0.08%，石蠟檢驗方法石蠟檢出限為0.02%。

本標準規(guī)定了硬度指數(shù)法測定小麥硬度的術語和定義、原理、儀器、樣品制備、測定步驟、結果計算與表示。 本標準適用于小麥硬度的測定。

本標準規(guī)定了卷煙煙氣總粒相物中苯并[a]芘的測定方法。 本標準適用于卷煙。

本標準規(guī)定了食用菌品種選育的通用技術、程序、栽培試驗示范、營養(yǎng)成分和食用安全性分析。 本標準適用于各種方法的食用菌品種選育。

本標準規(guī)定了小麥黑胚粒的定義和檢驗方法。本標準適用于小麥黑胚粒的檢驗。

本標準規(guī)定了西鳳酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的西鳳酒。

本標準規(guī)定了互助青稞酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的互助青稞酒。

本標準規(guī)定了道光廿五貢酒（錦州道光廿五貢酒）的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的道光廿五貢酒。

本標準規(guī)定了口子窖酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的口子窖酒。

本標準規(guī)定了古井貢酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的古井貢酒，及生產(chǎn)工藝、質量要求與古井貢酒一致的古井酒。

本標準定了水井坊酒的地理標志保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于列入國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準和保護的水井坊酒。

本標準規(guī)定了貴州茅臺酒的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的貴州茅臺酒。

本標準規(guī)定了谷氨酸鈉(味精)的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于谷氨酸鈉(味精)。

本標準規(guī)定了測定飼料中鹽酸多巴胺含量的高效液相色譜法。 本標準適用于配合飼料、濃縮飼料和預混合飼料中鹽酸多巴胺含量的測定。 本方法的最低檢測限為0.5mg/kg，最低定量限為1.7mg/kg。

本標準規(guī)定了喂養(yǎng)致畸試驗的基本技術要求。本標準適用于飼料和飼料添加劑的致畸性評價。

本標準規(guī)定了用高效液相色譜儀測定飼料中免疫球蛋白IgG含量的方法。 本標準適用于配合飼料、濃縮飼料、含IgG的飼料原料（包括血漿蛋白粉等）中免疫球蛋白IgG的測定。最低檢出限為5μg（取樣1g，最低檢出濃度為5mg/kg）。

本標準規(guī)定了用高效液相色譜儀測定飼料中磺胺類藥物：磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺喹惡啉含量的方法。 本標準適用于配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料中磺胺類藥物的測定。

本標準規(guī)定了泰和烏雞的地理標志保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、運輸。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的泰和烏雞。 本標準不適用于泰和烏雞屠宰加工后的雞體及其冷凍產(chǎn)品。

本標準規(guī)定了廬山云霧茶的地理標志保護范圍、術語和定義、分級及實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的廬山云霧茶。

本標準規(guī)定了中牟大白蒜地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、種植環(huán)境和生產(chǎn)、質量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸、貯藏。 本標準適用于國家質量監(jiān)督行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的中牟大白蒜。

本標準規(guī)定了中式糕點的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽的要求。 本標準適用于中式糕點產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。 本標準不適用于裱花蛋糕和月餅。

本標準規(guī)定了罐頭食品企業(yè)的術語和定義、廠區(qū)環(huán)境、廠房和設施、設備和工器具、人員管理與培訓、物料控制與管理、加工過程控制、質量管理、衛(wèi)生管理、成品貯存和運輸、文件和記錄、投訴處理和產(chǎn)品召回以及管理制度的建立與審核等方面的基本要求。 本標準適用于罐頭食品廠的設計…