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本文件描述了食品中硫酰氟殘留量的頂空氣相色譜測(cè)定方法。

本文件描述了片劑、顆粒劑、軟膠囊和軟糖類保健食品中維生素K1 和維生素K2（七烯甲萘醌）的液相色譜檢測(cè)方法。

本文件適用于糧谷、糖料、蔬菜、水果等植物源性食品中苯唑草酮、氟吡草酮、環(huán)吡氟草酮、雙唑草酮、2?（2?甲氧基乙氧甲基）?6?（三氟甲基）吡啶?3?羧酸和2?（2?羥基乙氧甲基）?6?（三氟甲基）吡啶?3?羧酸的測(cè)定，其他植物源性食品可參照?qǐng)?zhí)行。

本文件描述了出口食品中β 型溶血性鏈球菌（Streptococcus）的實(shí)時(shí)熒光PCR 檢測(cè)方法。

本文件適用于出口食品中唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）的檢測(cè)。

本文件描述了食品和保健品中常見(jiàn)益生菌種的SYBR Green 熒光PCR 檢測(cè)方法。

本文件描述了出口禽蛋及制品中毒死蜱殘留量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測(cè)定方法。

本文件描述了禽蛋及制品中對(duì)羥基苯甲酸酯類殘留量的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。

本文件描述了禽蛋及制品中多菌靈殘留量的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。

本文件描述了禽蛋及制品中紅霉素、替米考星、泰樂(lè)菌素、泰妙菌素、泰萬(wàn)菌素、羅紅霉素、阿奇霉素、克拉霉素、林可霉素和氯林可霉素殘留量的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。

本文件描述了蜂產(chǎn)品中17 種游離氨基酸的液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖料甘蔗相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)的試驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖料甘蔗的收購(gòu)和甘蔗質(zhì)量指標(biāo)分析試驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬汁類及其飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖、葉、花、果實(shí))等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆制品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系的術(shù)語(yǔ)和定義、總要求及文件要求、良好操作規(guī)范(GMP)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)和 HACCP體系的建立規(guī)程等方面的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于豆制品生產(chǎn)企業(yè) HACCP體系的建立、實(shí)施和評(píng)價(jià)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固體食品包裝用紙板的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于與食品直接接觸的固體食品用包裝紙板,不適用于冷凍食品包裝用紙板、食品包裝用瓦楞紙板、淋膜紙板。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了八寶粥罐頭的術(shù)語(yǔ)和定義,產(chǎn)品代號(hào),技術(shù)要求,試驗(yàn)方法,檢驗(yàn)規(guī)則,標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于八寶粥罐頭的生產(chǎn)和監(jiān)督檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全價(jià)寵物食品貓糧的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽以及包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)工業(yè)化加工、制作的全價(jià)寵物食品貓糧,但處方貓糧除外。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全價(jià)寵物食品犬糧的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽以及包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)工業(yè)化加工、制作的全價(jià)寵物食品犬糧,但處方犬糧除外。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雪糕的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、原輔材料、技術(shù)要求、生產(chǎn)過(guò)程管理、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售和召回的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于雪糕的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冰淇淋的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、原輔材料、技術(shù)要求、生產(chǎn)過(guò)程控制、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售和召回的要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于定型預(yù)包裝冰淇淋的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售,不適用于現(xiàn)制現(xiàn)售的軟冰淇淋制品。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用高效液相色譜儀測(cè)定預(yù)混合飼料中泛酸含量的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于復(fù)合預(yù)混合飼料、維生素預(yù)混合飼料中泛酸的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定泛酸的檢出限為5mg/kg,定量限為20mg/kg。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中赭曲霉毒素A 的免疫親和柱凈化-高效液相色譜測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料原料、配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料中赭曲霉毒素A 的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)定量限為5.0μg/kg。

本文件給出了氯化膽堿的化學(xué)名稱、分子式、相對(duì)分子質(zhì)量和結(jié)構(gòu)式，規(guī)定了飼料添加劑氯化膽堿的原料、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期，描述了取樣和試驗(yàn)方法。 本文件適用于以三甲胺鹽酸鹽水溶液與環(huán)氧乙烷反應(yīng)生成的飼料添加劑氯化膽堿水劑和以氯化膽堿水…

本文件給出了氰鈷胺（維生素B12)的通用名稱、分子式、相對(duì)分子質(zhì)量和化學(xué)結(jié)構(gòu)式，規(guī)定了飼料添加劑氰鈷胺（維生素B12)的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期，描述了取樣和試驗(yàn)方法。 本文件適用于以微生物發(fā)酵生成含鈷胺素的發(fā)酵液，經(jīng)純化和結(jié)晶得到的飼料添…

本文件給出了檸檬酸鈣的化學(xué)名稱、分子式、相對(duì)分子質(zhì)量和結(jié)構(gòu)式，規(guī)定了飼料添加劑檸檬酸鈣的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期，描述了取樣和試驗(yàn)方法。 本文件適用于以檸檬酸和含鈣化合物為原料，經(jīng)反應(yīng)制成的飼料添加劑檸檬酸鈣。

本文件給出了雙乙酸鈉的化學(xué)名稱、分子式、相對(duì)分子質(zhì)量和結(jié)構(gòu)式，規(guī)定了飼料添加劑雙乙酸鈉的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期，描述了取樣和試驗(yàn)方法。 本文件適用于以乙酸和氫氧化鈉或碳酸鈉反應(yīng)制得的飼料添加劑雙乙酸鈉產(chǎn)品。

本標(biāo)準(zhǔn)界定了冷凍飲品生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義,規(guī)定了原料、輔料、食品添加劑及包裝材料、廠區(qū)、廠房及設(shè)備、人員、衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)囊蟆? 本標(biāo)準(zhǔn)適用于從事冷凍飲品生產(chǎn)的企業(yè)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咖啡類飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3章定義的咖啡類飲料。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河西絨山羊的品種來(lái)源、品種特征、生產(chǎn)性能和分級(jí)鑒定。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于河西絨山羊的品種鑒別和等級(jí)評(píng)定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西藏羊的品種來(lái)源、品種特征、生產(chǎn)性能、等級(jí)評(píng)定及鑒定方法等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于西藏羊的品種鑒定和等級(jí)評(píng)定。